طاكوس في الفرن
المقادير:
خبز التورتيلا الخاص بالطاکوس
هريسة (او صلصة حمراء او كاتشب)
دجاج مقطع مربعات مع التوابل حسب رغبتكم
بصل مفروم مثلي
بطاطا مقطعة مكعبات ومقلية
صفار بيضة
فرماج میشور
صلصة الجبن
كريمة سائلة نضعها في كسرولة حتى الغليان ونضيف اليها حفنة من الفرماج المبشور ، نضيف الملح والفلفل الأسود، نخلط جيدا حتى الحصول على كريمة ناعمة وخاثرة
طريقة التركيب:
نطلب القليل من الهريسة على الخبز تضيف دجاج ، البصل، البطاطا، ثم اللحم ثم البطاطل ثم صلصة الجبن، نغلق الطاكوس ووضعه في صينية فوق ورق الطهي ، نطل الوجه بصفار بصلصة الطماطم ونرش
الفرماج المبشور وندخله الفرن بصحة والراحة.
