كيكة الشكولا الرااائعة
المقادير:
2 بيضات
كأس سكر
كأس زيت
كأس حليب
جزرة كبيرة مبشورة
كيس فانيلا
اكياس خميرة الحلويات
قبصة ملح
2ملاعق كاكاو
2كؤوس و نصف من الدقيق
صوص الشوكولا
2كؤوس من الحليب
2ملاعق ممسوحة نشا
3ملاعق كبيرة سكر
ملعقة صغيرة فانيلا
ملعقة كبيرة زيت
طريقة التحضير:
في خلاط نضع البيض و السكر الزيت قبصة ملح الحليب و الجزر نطحن الكل جيدا نضع الخليط في ايناء تم نضيف 2 كؤوس و نصف من الدقيق + 2 اكياس من خميرة الحلويات بالتدريج نخلط
جيدا نضع الخليط في القالب تدخله الى الفرن درجة الحرارة 180°
طرقة تحضير صوص الشوكولا
في كسرونة نضع 2كؤوس من الحليب + 4 ملاعق سكر + 2 ملاعق ممسوحة من النشا + ملعقة فانيلا + ملعقة كبيرة زيت + 2 ملاعق كبيرة من الكاكاو المر نضع الخليط على النار مع التحريك حتى يتقال
نتركه حتى يبرد و نزين به الكيك . ويبقى الشكل النهائي لتزيين الكيك حسب الرغبة. وبالصحة و الراحة
